Americké brambory
Americké brambory s kořenicí směsí
Ingredience:
- 1 kg brambor (ideálně mladé brambory)
- 2 lžíce olivového oleje
- 2–3 lžíce americké kořenící DRANA
- Sůl a pepř DRANA
- Čerstvé bylinky na ozdobu (např. petržel nebo pažitka, volitelné)
Postup:
- Příprava brambor:
- Brambory důkladně umyjte a nakrájejte na klínky (nebo půlky, pokud používáte menší brambory).
- Marinování:
- V míse smíchejte olivový olej, americkou kořenící směs, sůl a pepř. Přidejte nakrájené brambory a důkladně promíchejte, aby byly všechny kousky dobře obaleny kořením.
- Pečení:
- Předehřejte troubu na 200 °C. Brambory rozložte na plech vyložený pečicím papírem tak, aby byly v jedné vrstvě.
- Pečte brambory 30–40 minut, dokud nejsou zlatavé a křupavé. V polovině pečení je můžete obrátit, aby se rovnoměrně propekly.
- Podávání:
- Americké brambory podávejte horké, posypané čerstvými bylinkami, pokud máte.