Kuře

Krůtí nudličky v zakysané smetaně

Suroviny

500 g krůtích prsou

1 pórek

1 zelená paprika

2 rajčata

2-3 stroužky česneku

1 kousek cukety

100 ml bílého vína

2-3 lžíce sójové omáčky DRANA

200 ml zakysané smetany

Sůl, mletý pepř

směs koření na kuře DRANA

Příprava

Krůtí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme směsí koření na kuře DRANA a chvíli necháme odležet.

Pórek a papriku očistíme a nakrájíme na nudličky, očištěná rajčata a cuketu nakrájíme na malé kousky a oloupaný česnek nasekáme na tenké plátky.

Na pánvi rozehřejeme trochu oleje (nejlépe na pánvi wok) a maso zprudka opečeme. Přihodíme všechnu zeleninu a společně chvíli restujeme.

Po chvíli zalijeme bílým vínem a podusíme.

Když je maso měkké, zastříkneme ho sójovou omáčkou a na závěr vmícháme zakysanou smetanu.

Podáváme s dušenou rýží.