Hořčičné semínko bílé
Hořčice
Ingredience:
- 100 g hořčičných semen Drana
- 200 ml vinného octa
- 200 ml jablečného octa
- ½ lžičky soli
- 2 lžičky medu
- 1 lžička kurkumy Drana
- Chilli a pepř Drana dle chuti
Postup:
- Do nádoby dej hořčičná semínka s octem a nech 3 hodiny namočená
- Pak rozmixuj na hladkou pastu
- Přidej sůl, chilli, pepř, kurkumu, med a pěkně promíchej
- Následně naplň skleničky, které v lednici vydrží cca 14 dní, nebo si je můžeš zavařit
- Samozřejmě můžeš experimentovat s ingrediencemi (česnek, bylinky,…) dle nálady a chuti
Tipy: masíčko, nebo klobáska s čerstvým pečivem